Tim Lipouz lannion cuisinier traiteur végétarien
Activités en 2023
Po
Pour programmer un atelier avec votre groupe d'amis·es ou bien votre famille, n'hésitez pas à me contacter par téléphone ou mail.
Vous pouvez choisir la thématique qui vous plaît parmi les différents sujets que je traite habituellement en atelier.
Les thématiques les plus couramment abordées en atelier sont :
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La cueillette et la cuisine des plantes sauvages
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La cueillette et la cuisine des algues
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Cuisiner sain au fil des saisons
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Apprendre à cuisiner les légumes de saison
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Apprendre à cuisiner les céréales complètes
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Apprendre à cuisiner les protéines végétales (légumineuses, dérivés du soja, seitan...)
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Réservations :
Se feront auprès de Tim Lipouz par téléphone soit au 06 26 39 49 67 ou 02 96 45 58 74 ou par courriel à timlipouz@ecomail.bio, 10 places max quel que soit l'atelier.
Pour + d'infos, allez dans "contact" et précisez votre demande
Les balades plantes sauvages comestibles et médicinales :
* Tro-vale e brezhoneg en-dro d'al louzoù mat da zebriñ ha mat evit ar yec'hed, disul 26 a viz c'hwevrer 2023 da 2e G-K e park ar stanko e Lannuon (promenade en breton sur le thème des plantes sauvages comestibles et médicinales, le dimanche 26 février 2023 à 14h au parc du stanco à Lannion)
* Promenade en français sur le thème des plantes sauvages comestibles et médicinales, le dimanche 12 mars 2023 à 14h au parc de stanco à Lannion.
Pour plus d'infos sur la balade, cliquez ici
* Promenade en français sur le thème des plantes sauvages comestibles et médicinales, le mercredi 29 mars 2023 à 14h au parc du stanco à Lannion.
Pour plus d'infos sur la balade, cliquez ici
Les stages de 3 jours sur les bases de la cuisine macrobiotique :
* Stage d'hiver du 17 eu 19 février 2023
à l’auberge À la belle étoile, 5 route des Ecoles, 22110 Mellionnec
* Stage de printemps du 24 au 26 mars 2023
à l’auberge À la belle étoile, 5 route des Ecoles, 22110 Mellionnec
* Stage d'été du 16 au 18 juin 2023
à l’auberge À la belle étoile, 5 route des Ecoles, 22110 Mellionnec
Activités en 2022
* Stage de cuisine macrobiotique chez Yvonne à Férel dans le Morbihan (56) pendant 2 jours du samedi 26 au dimanche 27 novembre.
Il reste des places !
Pour plus d'infos, cliquez ici.
Les ateliers de cuisine, balades et stages de 3 jours à l'écocentre du Trégor : 6 rue de Crec'h beg, 22560 Pleumeur-bodou :
* Balade sur le thème des plantes sauvages, comestibles et médicinales, le samedi 25 février 2023 de 14 h à 16 h 30. Pour plus d'infos, contactez-moi par courriel (rubrique contact).
* Balade sur le thème des plantes sauvages, comestibles et médicinales, le mercredi 1er mars 2023 de 14 h à 16 h 30. Pour plus d'infos, contactez-moi par courriel (rubrique contact).
* Balade sur le thème des plantes sauvages, comestibles et médicinales, le samedi 4 mars 2023 de 14 h à 16 h 30. Pour plus d'infos, contactez-moi par courriel (rubrique contact).
* Balade sur le thème des plantes sauvages, comestibles et médicinales, le mercredi 8 mars 2023 de 14 h à 16 h 30. Pour plus d'infos, contactez-moi par courriel (rubrique contact)