Tim Lipouz lannion cuisinier traiteur végétarien

• Associons Cuisine et santé! : Gérard est sans doute l'élève qui est venu le plus fréquemment à mes ateliers... Sa soif de découverte dans le domaine de la gastronomie végétale est inextinguible et sa volonté d'associer le plaisir gustatif à la santé est affichée! Je vous invité à aller faire un tour sur son site pour y apprécier les articles, photos et recettes végétales entre autres de Tim Lipouz...                                                     

• Spered All : Ecocentre du Trégor : Cette association créée en 2010 a pour vocation de faire la promotion d'une vision du monde durable et hautement respectueuse de la nature. Un parc de découverte de "l'écologie en jeu" a ouvert depuis 2015, on peut se promener dans le jardin des merveilles pour en apprendre plus sur le jardinage au naturel, ou encore suivre le sentier énergie pour en savoir plus sur les énergies renouvelables, et toujours de façon ludique!

 

• ​L'Association Végétarienne de France (AVF) : Association nationale qui œuvre pour vulgariser les bienfaits sur la santé et la richesse gustative d'un régime végétarien. Timothée est correspondant de l'AVF à Lannion et participe régulièrement à des évènements pour donner à connaître cette cuisine qu'il aime tant partager...

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• L'université Populaire de Permaculture (UPP) : Ce portail internet propose des formations partout en France sur le thème de la permaculture. Champ d'étude et de pratique qui regroupe l'alimentation, l'agriculture, l'habitat, les énergies, renouvelables, la spiritualité, et tant d'autres... Timothée a suivit un cours certifié de permaculture en 2012 à Plufur et il y a découvert une passion pour la gastronomie végétarienne!

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• Hubert Jouan :  Hubert est une des références incontournables de la cuisine-santé en Bretagne. Il organise depuis plus de 20 ans des ateliers et des stage pour former quiconque souhaite se tourner vers une alimentation plus saine. A rennes mais aussi ailleurs en Bretagne vous pourrez participer à ses stages "Cuisine et randonnée" durant les 4 saisons. 

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• Tynat : C'est la boutique en ligne d'Hubert Jouan, il y propose du matériel de cuisine avec un rapport qualité/prix défiant toute concurrence. Vous y trouverez des ustensiles spécifiques que l'on peine à trouver ailleurs, il pourra vous aiguiller facilement grâce à son expérience de cuisinier de longue date.